仕事を終え、博多駅に戻ると
danekoの中で、何かがよどんでいる
こんな時には、リニューアルしたデイトス2階、「はかた麺街道」へ。
大明担担麺
ここが、ストレスを手っ取り早く解消できるdanekoの夕ごはんスポット
麻婆豆腐麺 630円
コスパよし
ここでの看板メニューは、やはり担担麺ではないかと思うのだが、
danekoは、より辛い麻婆豆腐麺が定番
「あっ、また来てる」などと店の人に常連視されないため、
少し間をおいて訪問するようにはしているが、
仕事が立て込む月末などは、つい連ちゃんで寄りたくなってしまうで困る
でも、店の人は中国人ばかりだから、一人でもなんだかとっても気楽
実はこの麺街道の中では、一番客の入りが多い店ではないだろうか?
あっぷ
よし、今日はちゃんとスープが赤い
この赤味がかったスープが、癖になる辛さのもと
ただ、化学調味料がかなり入っていると思われるので、
スープを必要最小限しか飲まないようにしている
でないと、帰り道でのどが渇いて大変なのだ
こういう辛い物を食べるときには、
必ず守るべきルール
それは、
麺やスープと一緒に、息を吸い込まないこと
吸う息と共に香辛料が気道に入ると大変
ものすごくむせて、ひどく咳き込む
ひっそり食べるつもりが、目立っちゃうからです
「目立っていいよ」 って人は、気にせず息を吸い込みながら、食べましょう。
目立つだけでなく、ものすご~く、苦しいですよ~
ホント、danekoも時折むせ込んでゲホゴホやっている人を見ると、
「そこまでして、こ~んな辛いもん、無理して食べなきゃいいのに・・」
なんてつい、思ってしまうからです。
めにゅー
拡大すれば何とか・・・見れるかも
担担麺は、ちなみにそう辛くありません(辛いもの好きには)
それと、レタスと豚挽肉しか具がないので、ついスープを飲んでしまう。
すると化学調味料の取り過ぎでのどが渇く
という図式になるので、豆腐でお腹を膨らませられる麻婆豆腐麺が好きなのです
えっ?替え玉すればいいって?
やだ~目立っちゃう
スーツ着て、ビジネスバッグ持った女の一人客が
麻婆豆腐麺の替え玉って、
ドン引きでしょ~
ひとりで目立ちたくはない
まあ、そんなわけで、とにかく、
化学調味料満載のこの麺ですが、ストレス解消にはばっちり
じわ~っと汗が出てくるころには、燃焼しちゃってますよ
見回すとこの店、仕事帰りの女性一人客が異様に多い。
やはりdanekoだけではなかったのかと、安心しつつも、
隅っこのほうで、ひっそり食べています
水を飲まず(辛さが引き立ちすぎるため)、
音を立てず(中国人風に、レンゲに麺を載せて食べるの)、
食べたらこっそり店を出ていきます。。。
(自販機があって前払いなので)
さて、今日は、
階下の「茅の舎」へ
ここの「茅の舎だし」を切らしていたので、買って帰ることに
椒房庵のお店ですね
「写真撮っていいですか?」
とお伺いを立ててから、カメラしていたところ、
お店の人たちが、みなニコニコしながら、
「お茶をどうぞ^^」
と、お茶を入れてくれたので、
嬉しいが、ちょっと気恥ずかしくなった
いえ、単なるdanekoブログなんです・・(とは言わなかったけど)
そのあと、博多口へ向かう途中、
鈴懸のおはぎ
わわ、danekoの好きな、栗おはぎが
いつもこの時間帯(8時~9時)には、売り切れているので、
嬉しくて2個買っちゃいました
この栗きんとんはこの前買って、
そこまでおいしくなかったので、スルー
しかしながら、この栗おはぎが・・・
To be continued
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なんかカプサイシンってガンを誘発する作用があるんですって。
韓国の研究機関が今年なにかで発表してました。
でも食べるけど(笑)
え~っ[絵文字:v-12]
カプサイシンはカラダにいいっていう触れ込みだったのに、医学界の常識、変わり身早過ぎ^^;
でも食べるけど^^