用事がなければ、バルコニーで、ワインを
この時間が、NZにいる中で本当に今日のワインはドッグ・ポイント。
ニュージーランドワインを世界的に有名にした、
あのクラウディ・ベイの立役者、
アイヴァンとジェームスの二人が独立して作ったレーベル。
ふつうのソービニヨンよりもオイシイのはなぜだろうと思ったのだが、
ちょっと違う作り方(酵母に秘密・・）をしているそうだ
ソービニヨンをほとんど飲むことのないdanekoが、
これだけは別格と認める、素晴らしいワイン
ピノ・ノワールも美味しいです
海を眺めながら・・・ちょっと曇り気味の空ですが、
このくらいが紫外線が強過ぎなくていいのだ
なにせ日本の８倍ですからね
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