この記事は、昨日のシュークリーム食べ比べの追加情報です。。。
(昨日の記事で「完」っていってたのに・・・)
そうそう、
娘danekoが再度、吉沢のシュークリームを買ってきたので、
重ねての検証のために、どうだったか聞いてみた。
(一口も、danekoにはくれなかったのだ(^_^;)
彼女によれば、
シュー皮は今回、前回よりもパリっとしていたそうだ
「今回はシューがサクサク~♪」
と喜んでいたが、見た目には違いがわからない
しかし、ゴキゲンで完食していたので間違いなかろう。。。
(一口くらい、くれればいいのに。。。)
クリームの粘度も、今回は前より良いようである
・・・シュークリームって、難しい(?_?)
温度や湿度によっても、生地の食感が違ったりして。
実のところ、娘danekoはカスタードクリームが好きではなく、
生クリームが好きなので、
他の2店のものより、
生クリームの入っている吉沢のが好きなのだそうだ
で、なんと、
「シューの中身、生クリームだけにしてくれないかな~」
と、つぶやきながら食べている
いやいやいや、
こんなでっかいシュークリームに、生クリームオンリーなんて、
いくらなんでもToo muchじゃない??
と思うのだが、本人は生クリームだけのが食べたいと。。。
「生クリームって、脂肪だよ」 とdanekoがいうと、
「I know! ワタシはアブラが好きなの(-_-メ)」
と開き直っていた
アブラが好きって・・・ 帰国子女ボキャブラリー(?_?)
吉沢さん、作らないでほしい。。。
【一日一ぽち♪】
ワタシも同じく、アブラ好き=生シュー派ヨ
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私も昨日、吉沢のシュークリーム食べました。
以前よりカスタードが「ゆるい」感じはあったけど、$3であのボリュームと味なら納得かなと思いました。
一緒に行った友人は、「クマラクリームのモンブラン風」シュークリームを買いました。
こちらはカスタード抜きで、下にクマラクリーム、次に生クリーム、その上にクマラクリームがまた乗っています。
美味しかったって言ってました。
あれっくすさん
そうでしたか~(^^) やっぱクリームはちょいと緩くなってたんですね。
もしかしてタマタマゆるかったのだとすると、お店のネガキャンになってしまうと心配でしたので、単独評価でなくてよかったです♪
クマラシュー、お店の自信作のようで、勧められたのですがサツマイモのモンブランを想像してしまい、「甘過ぎるのでは」と手が伸びませんでした。4ドルだしね(そこか・・)
やっぱここのシュークリームはいまやシティのお宝ですね~(^o^)
シュークリームってまさしく…美味しいものは糖と脂肪でできている…ですね(^^;;