オークランドに春がきた・ヤギのミルクとともに・・(^_^;)

danekoがいつものミルクを買おうと思って

グレイリンのアップマーケットなスーパー

Farro Fresh　に行くと

わあ、入口には春の花たちが満載

一気に店内は春めいて

心なしか買い物するキウィたちも

フルーツや野菜を物色しつつ

ウキウキしているように見える

この日はオーガニック椎茸もあって

家で鍋に入れて煮たが

すごく肉厚で美味しかった

１キログラム　４５ドル。。

２個だけ買ったケチなdanekoだが

店の人がレジでなんと！

１キロ５ドルのポルトベッロ茸と間違え

お会計は慎ましくなった

というのを、

車に戻ってから発見したので

もうレジに戻って打ち直しを、なんて

野暮なことはしなかった。。。

みなさんなら、どうしますか？

で、この日、驚きの発見

Goat Milk

ふつうかなー

もういまや、ヤギのミルクは常識よ♪

なんて言われたら

テレビをほとんど見ないdanekoは

自分が浦島だったとうなだれるだろう

しかし、だからといって

ヤギのミルクは飲めない。。。

何かが牛乳より優れているのか、

それとも単にココナッツ・ミルクなどの

流行の延長戦か

ニュージーランドの食も

だんだんとゲテ化が進んでいる？？

私は山羊ミルクもチーズもダメなんです。あの何とも言えない後味が。。。
でも、山羊ミルクは牛乳よりもアレルギーになりにくく、ラクトースがダメな人でも大丈夫で、牛乳よりも消化しやすいんですって。
山羊ミルク市場が大きくなって、NZでも牛農家から山羊農家に鞍替えする人も増えているそうです。牛より山羊は育てやすくて、ミルクも高値で買い取ってもらえるとか。
体に良いのかな？とは思っても、やはり味で受け付けない物はダメだ～。