ニッポン最後の夜にでっかいお寿司を堪能・照寿司＼(^o^)／

明日はニュージーランドに戻るというその日、

もちろんdanekoとて、

パッキングのために予定を空けていたのである(ー_ー)!!

しかしながら・・とある魅力的なお誘いに、

最後の晩も外食に出かけることとなった。。。

そして・・・驚いた！！

こんなにでっかいネタは初めて＼(^o^)／

スゴい鮑だ。

しかも、鮮度抜群。

まだ鮑くんが食べていた海藻の香りがするではないか。

もう終わったと思っていた筍も登場。

焼き筍で食べさせてもらう。

アクがしっかりと取れていてエグミはない。

でっかい車海老は、

大分県中津産のものだという。。

これはちょいとデカ過ぎる(^_^;)

でっかい大将の手からもはみ出す、このデカさ。

味はもちろん、大味などということはなく、美味しい♪♪

しかしdanekoは、とてもひとくちじゃ食べれないと、

２つに切ってほしいと頼んだのだが、

大将はネタを切ることはあまり気が進まないらしかった・・

しかし、なんとか２つに切ってもらう。

本当は３つに切ってほしかった(^_^;)

が、このあとまだまだ続く宴のため、

一切れは同行者Bに食べてもらわねばならなかった。

これまたデッカイ赤貝。。。

danekoはこの握りをひとくちでがんばって食べ、

同行者に笑われた(-_-;)

まさか一口で食べるとは思わなかった笑笑、と。

だって、赤貝の握りを２つにブチ切ることなどできぬ(-_-)

焼きふぐも、素晴らしく美味しそう(^^)v

みりん漬けだけれど、西京焼きのような風味もあった。

この寿司屋、某グルメな先生がいま夢中になっているという。

場所は九州のあまり便利でない街にある。

新幹線の小倉という駅から、在来線に乗り換えて、

戸畑という駅で降り、タクシーで１０分弱。

繁華街でも何でもないところに、

ポツンとその照寿司はあった。

あまりのネタのデカさと、場所の割にお値段が張るところは、

確実に来る客を選んでしまう。

しかしdanekoはとても楽しかった(^o^)

この日は店のプロモーション・ビデオ撮影のためか、

こんなに素敵な国産ワインも飲ませてもらい。。。大大満足。

熊本ワインの「菊鹿」というシャルドネの２０１４年のが一番好み。

美しく樽が効いていて、シャルドネの旨み苦味もしっかりとあり、

ボトルを見なければ国産ワインと分からなかったであろう。。

うう〜む、今回の日本滞在は、

いたるところで日本のワインの実力を知らされる。

最後の夜に無理をして行ってみて本当によかった(^^)v

が、翌日の朝のパッキングは、時間との過酷な闘いとなった。。

照寿司

福岡県北九州市戸畑区菅原３丁目１−７

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女子トイレもあって、安心ヨ〜♪

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