昨日の「駐車違反でレッカー呼ばれた?事件」のせいで、
daneko達のせっかくのディナーは台無し。。
途中で土俵を降りるようなてん末となってしまった(T_T)
(昨日の記事をまだ見てない方はこちらです↓)
daneko、ウェストでまさか!駐車違反でおとがめが来る(?_?)(?_?)
Zhou’s Dumplings
この、ホームページさえ無い西オークランドの中華料理店に、
なぜdanekoはこんなに行きたがるのか。
それは、過去のドミニオン中華の記事を見てもらえばわかる。
(いやいや、別に見なくても説明しますよ♪)
danekoはZhouさん(周さん)が、ドミニオンの店でヘッドシェフをしていた頃、
その店=New Flavourの大ファンだった。
これは2014年の記事。 New Flavour 全盛期か。。
ドミニオンのちゃいにーずイチ押し!New Flavour再訪(^o^)
2015年。ニラ玉があったりなかったりしてた。。
ワイン持ち込みOKというBYOシステムも天国のよう。
本当に、ドミニオン1の中華と思って通っていたのだ。
上手なシェフってのは、料理の着地点がいい。
火入れも味付けも、
まるで体操選手がくるくる回ってスタッ!と決めるようにブレがない。
danekoはひそかに周さんに憧れていたので、
New Flavourでトイレにいくときはちょっとドキドキした。
この店、改装前はキッチンを横切ってトイレに行く作り。
なんか変だけど、中華系の店には時々ある構造だ。
そしてオークランドの Cheap Eats 100 のベスト10の常連だった。
しかし周さんが店を離れたとたん、
店はベスト10から外れてしまったのだ(@_@)
やっぱ、中華料理もシェフ次第である。
danekoは周さんがどこに移ったのかとすごく残念だった。
New Flavourはほどなく味が落ち、以前より客も減り、
あれよあれよという間に凋落してしまったのだ。
あの美味しかった店が無残(T_T)・・daneko、前言撤回します(T_T)
MetroのCheap Eats を見ていて、周さんがウェストに店を出したと知ったが、
なにせ土地勘もない(^_^;)
ずーっと延び延びになっていた訪問が実現したのが昨年。
あの味は、ウェストに復活していた。
まあ、
土地柄なのか素材と調味料はちょっと以前より落ちるような。
でも確かに、周さんの中華だったので本当に嬉しかった(@^^)/
そしてこの日も、混まないうちにと午後6時前には到着。
まずは、炒飯と野菜炒めをオーダー。
Stir Fried vege with mashed garlic 14ドル。
にんにくの風味は、前ほど濃くなかった。
ちょっと物足りない感じもするが、このあっさり感もまあまあ。
娘danekoは、
「今日はグレービーな感じが足りないね」と、
ソースのとろみが希薄なことを指摘している。
Prawn Fried Rice 11ドル。
ホントは卵炒飯 10ドルにしようかと思ったのだけど、
海老炒飯が11ドルはお得じゃないかと、ケチなdanekoは考えたのだ。
しかし、さもありなん、エビは冷凍であった。
おまけに、抜いてくれと言ったのに、danekoの嫌いなミックスベジが。。
ま、味そのものは悪くなかった。アブラも古くはない。
75点くらいかな。 でもZhouさんの料理としては疑問符が・・
店はこの頃、超満員。テイクアウェイの客も3組くらい待ってる。
これまでで、4~5組の客が入店を断られて帰っていた。
周さんの店、すごい人気である。もしかしてウェストの星(?_?)
が・・・
地域色であろうか? ややかっぷくの良すぎる男女が多いゾ(-_-;)
シティのレストランでは、あまりお目にかからない客層である。
娘danekoは、ここに通ううちにデブになるのでは?
と不安になったらしい(~_~)
それにしても周さん、ちょっと手抜きだろうか・・
以前のようなピタッと決まった味付けではなく、ぼやん、としている。
冷凍エビ、ミックスベジ、炒飯のご飯はパラパラにムラがある。
時々火の通っていない白いご飯の部分が目立つ。
それに、野菜炒めにはキャベツの芯だらけ。
う〜ん、ウェストだからって、手を抜いているのだろうか。
料理人としてはあんまり良くないよね・・
と、娘danekoと話しつつ、追加のメインの豚を待つ。
この豚もダメだと、かなり厳しい。
うぉっと! これは・・
以前と同じ、いや、ソースはむしろあっさり目になっててBetter。
揚げ豚の衣が薄く、サクサクっとした食感が心地よい。
下に沈む甘酢ソースをたっぷり絡めて食べれば。。
もう、シアワセ!!
2人だと、この3品でもう十分。
ホントは餃子ハーフ(10個入り)も食べたかった。
牛肉の黒胡椒炒めも今度食べたい!
しかし現実には、駐車違反の取り締まりが目前で展開しており、
ディナーの余韻に浸ることはできなかった(T_T)(T_T)
43ドルは安いと思う。
バイアダクトのGrand Harbour なんかだとこの倍はするね(-_-)
けどパーキングどうしようかなあ、これから。
店の前に停められないならどこに停めよう。。
向かい側はぐるっと大回りしないといけないし、
今は道路の工事中で、駐車スペースがそもそも少ない。
次回はもう、テイクアウェイにしようか。
電話して取りに行き、家でゆっくり食べるーというオプションは?
ああ〜でも、熱々の出来立てを食べたいよね(ー_ー)!!
と、悩ましく家路に着いたdaneko母娘であった。。。
Zhou’s Dumplings
3130 Great North Road, New Lynn, Auckland
【アンザック・デーでしろねこもお休み(-_-)zzz】
明日は、おひとりさま特集です(予告。。)
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