先日の記事で、
酒バー・イッコーの新おすすめメニューをアップした。
この日は他にも色々食べていたので、
本日はそのへんまとめてアップしちゃいます。
酒バーとはいったものの?
みんな大好き、Sake Bar Icco
だが、Sake Barとはいうものの、
浴びるほど飲んでいるお客はほとんどいない。
だいたい、ビール&日本酒1合とか。
ワインをグラス1杯とか。
その代わり、ガッツリ食べているお客さん多し。
好きなものだけ頼めるアラカルト方式なので、
みな自分達のお気に入りメニューがあるのだ。
この日も、danekoの定番メニューから始まった。
danekoの定番メニューとは?
まずは、出てきました。
コレ(^^)v
お漬物。
発酵食品は貴重ですよ〜ここNZ。
え? チーズがあるじゃないかって?
そりゃアナタ、脂肪分のとり過ぎ注意(ー_ー)!!
ヨーグルトだって、ここニュージーランドでは、
日本より乳脂肪分が倍くらい多いのが普通。
その点、野菜だけの発酵食品、
お漬物は優秀ですね〜♫
カルパッチョ。
いつ食べても、ポン酢ソースの滋味がたまらない。
お魚は2種をイッコーくんのセレクトで。
danekoは日本でお刺身はけっこう食べてるので、
NZではこういうちょっとひねりのある魚料理が嬉しいのだ。
で、最近はもっぱら刺盛りからこちらにシフトしている。
そうそう、
添えられたビートルートをお魚に包んで食べるのだ。
別々に食べてはイケない。
このビートルートも他では食べれない。
まして日本じゃお目にかかれない一品。
ぜんぜん臭みがないんですよ。
ビートルートが嫌いな人にこそ試して欲しい。
出ました! 唐揚げ!
このへんはもう、ヘルシーはあっちに置いといて。
日本ではめったに食べない唐揚げだが、
NZでは無性に食べたくなる不思議。。
日本人ならこれですね!
とはいっても、
daneko自身ではあまり頼まないもの。
この日は同行者が頼んでくれたので、
写真を撮ることができた。
ふふふ・・
あの、Kazuyaシェフもいつも頼んでいるという。
それは、
じゃじゃじゃじゃーん!
だし巻き。
こういうシンプルな日本食。
だからといって、お家で作るには、
意外とハードル高い料理である。
だって、おウチでね、
一番だしを出したりしないでしょ?
ましてや、
なかなかキレイにできないものだし。
そしてカレイの骨せんべい
前回の記事では書き忘れていたけど、
このカレイの天ぷら。
骨せんべいが付いてる!
骨せんべい、つまみに最高でした!
danekoたちは泡に合わせて食べました♫
ごちそうさま〜(^o^)
断られてもまた来ます!
アクセス
Sake Bar Icco
601 New North Road, Auckland
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daneko、中途半端なヘルシー路線よネ(-_-)
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