この日、シティでの用事が終わり、
数年ぶりに再訪したかった韓国料理の店へ。
肌寒い日だったので、
スンドゥブ・チゲ(豆腐チゲ)がとても食べたかった。
しかしメニューを見ると、
こちらのスンドゥブ・チゲはタマネギ入りだと。
店の人に頼んで抜いてもらったのはいいが、
やって来たのは豆腐と卵だけのチゲ。
しかも卵は火が通り過ぎでガチガチ(@_@)
半熟卵を溶かしながら食べる、
チゲの楽しみを奪われたdanekoのお腹は、
不満がふつふつと溜まっていた。
そこで、ほど近い吉沢さんへ。
横断歩道を渡ったのだった。
Yoshizawa
NZ在住の日本人と話すと、
みんな吉沢のことを知っていて、
一度は行ったことのあるひとがほとんど?
だが、この日は午後7時前というのに、
店内には二組の客しかいなかった。。
こんな入口。
間口は狭いので、通り過ぎないように。
卵ガチガチの韓国料理店が大人気というのに、
なぜ? とdanekoは不思議に思ったのだ。
・夕食に使う人が少ないのか
・夕食を楽しむ雰囲気ではないのか
それとも、
・吉沢のメイン客層は月曜日の夜に外食などしないのか
勝手に理由を推測してみた。
danekoは数回しか食事をしたことはないが、
お値段は良心的だし、
味も特に文句はない。こういう店として。
まあ、danekoが夕食処として常用するには、
まずちょっと店内が寂しいですね。
たとえば、ライティングとか。
店内のインテリア。
テーブル&椅子のアレンジやセッティング。
とはいえ、
danekoのような客がメインな客層のはずがない。
大学近いから、学生さんとか、
ランチタイムはシティで働く人達がメインじゃないか?
それにしても、店のコンセプトというか、
たとえば学生相手にしても、
もうちょっと、手を加えたほうがいいとは思う。
そんなにおカネを掛けなくってもいいのだ。
たとえばサイモン・ストリートの一休なんか、
そのあたりをよく押さえている内装である。
居心地のいいインテリアって、
ほんのちょっとの違いだと思う、
色調の統一感とか、
照明が温かみがあることとか、
壁に雰囲気を盛り上げる絵やポスターなどなど。
せっかくのお料理やスイーツが、
さらに美味しく食べれる空間作り。
期待しています(^^)v
おめあては、お団子2種
吉沢のスイーツでは、
シュークリームもよく知られている。
シュークリームの過去記事
娘danekoはアブラがお好き・吉沢のシュークリーム(^_^;)だが、danekoは和菓子党。
こちらでは、団子が一番のお気に入り。
他では絶対売ってないもんね。
上新粉を使ったシンプルなお菓子=団子。
以前、
ホームパーティに作って持ってきた人がいたけど、
やはり、お店の味は何かが違う。
そう、着地点がちゃんと定まっていますね。
なので、danekoは自分で作ったりしない。
え?
誰かが作ってくれれば喜んで食べますよ(^q^)
この日も、あんことみたらし。
一串2.5ドルでした(2019年11月現在)
良心的なお値段に安心して、
セルフのショーケースを開け、
持ち帰りパックに自分で詰める。
しかし、この後が問題だ。
以前のようにプラスチックバッグは無い(ー_ー)!!
danekoはトートバッグの中に、
ひっくり返らないように入れるのに苦労した。
手で持ったまま、バスに乗るのは恥ずかしい。
透明パッケージですからね。
お団子2本が丸見えよ(^_^;)
きなこのお団子もあったよ!
danekoはきなこが好きでない。
あの、粉々した舌触りと、
独特の、ヒヨコの餌のような臭いと、
(このニオイが香ばしいという人もいますね)
そして、
しばしば粉砂糖とミックスしてある感じが、
子供の頃からダメなのである。。
でも、
きなこ好きな人は、きなこ団子をぜひどうぞ。
粉に包まれているので、
団子の表面が乾燥しなくていいのでは?
あん団子は、餡に包まれていない面があり、
冷蔵キーパーの中でちょっとだけ乾燥していた。
子供のdanekoが通ったお団子屋さんは、
いつもあん団子をセロファンみたいなので包みこみ、
乾かないようにしていたのを思い出した。
そんな懐かしい思い出も一緒に食べる、
あん団子とみたらし団子。
子供の頃は醤油のフレーバーが嫌いだったのに、
今は、みたらしも好きになった。
danekoの故郷では、「みつ団子」と呼ばれていた。
みなさんは、お団子の思い出、ありますか?
思い出したら、
シティの吉沢さんに行ってみよう♬
アクセス
Yoshizawa 吉沢
9c Victoria Street East, Auckland CBD
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