長い長い不在のあとで、
やっとニュージーランドに戻れたdaneko。
できるだけいろんな店に行ってみたかった。
特に以前から通っていた店は、
どうなっているのかを知りたかったのだ。
ニューマーケットの駐車事情
Westfieldが再オープンしてから、
明らかに車の流れが変わったニューマーケット。
ウェストフィールド・ショッピング・モールに人並みは流れ、
「2時間無料」に惹かれて車もモールに停める。
そんな中、
久しぶりに訪れたニューマーケット、
ヨーク・ストリートあたりの駐車場は、
以前よりもずっと停めやすくなっていた。
ここは、ちょっと思い出のある場所。
過去記事のネタにさせてもらったのである(^_^;)
が、記事中のパブはもう閉店し撤退。
人の流れもすっかり変わってしまったのだろう。
駐車料金も、需要と供給を反映してか、
少し安くなっているような気がする。
午後5時に停めると、2ドルで翌朝までだったかな。
需要がなくなると、急に人に優しくなるお値段設定。
が、今はもう、前ほど求められていないのである。
さて、バーガー・バーガーへ
Burger Burger
ひさびさに、やって来た。
看板。 う〜ん・・・
なんか、すすけているような気がする。
気のせいかな?
いやいや、木枠が明らかにボロくなってる。
営業時間は、週末(金・土)が22時まで。
平日は、21時まで。 基本無休。
アウトドア席。
この日、午後5時過ぎ。
アウトドア席だけでなく、店内にもお客はゼロ!!
danekoは、超びっくりした(@_@)
こんなことは、絶えてなかったからだ。
多少、客足が遠のいている可能性はあった。
たぶん、駐車場が有料だから?
外食のできるシティパッドたちは、
ウェストフィールドのルーフトップテラスあたりに、
その拠点を移したのだろう。
そりゃあ、ね。
雨でも風でも嵐でも、関係ない。
立派な駐車場が2時間も無料なのだ。
誰が好き好んでここまでやって来るだろう?
いま、Burger Burgerは存続の危機か??
80個のバーガー作ってるよ!
などとdanekoが勝手な想像をしていると、
店のおねーちゃんが寄ってきた。
なんでも、
80個のハンバーガーのデリバリーが入っているという。
だから、キッチンがクレイジーに忙しく、
あと45分たたないとオーダーが取れないという。
ま、ならワインでも飲んでればいいや。
ちょうど掛かってくる電話も取ればいいし。
この日、午後6時に電話が来ることになっていた。
ちょいと、ややこしい案件であったので、
ささっとバーガーを食べて帰宅するつもりだった。
しかし、こんな空いてる店内なら、
大声でしゃべったとしても、ぜ〜んぜんOK。
じゃあ、ワイン飲んで待ってるから〜
と告げると、おねーちゃんはちょっとびっくりして、
でも、「どこでも好きなところに座って」と、
対応は悪くなかった。
にしても、バーガー80個のオーダーって、
どこの誰がしてるんだろう。。
工場じゃないんだから、
キッチンで一個一個作っていれば、
80個目ができる頃には、1個めは冷め冷めであろう。
そんな想像もできないスタッフ?幹部?の下で、
働きたくないものである(ー_ー)!!
80人もいるなら、もちょっと違うケータリングにしようよ
などと、danekoなんぞが考えても無駄。
きっとおカネがありあまってる会社があるのだろう。
ワインリストも変わってた
さ、どこでも座っていいと言われると、
かえって遠慮してしまうものだ。
この、クローズドで落ち着いたエリアにいき、
誰もいなかったけど2人席を選んで座る。
これならあとで4人組がdanekoのせいで座れないなどということもなく、
6時を過ぎてもゆっくりできるじゃないか。
メニューを見ると、ワインリストが短くなっていた。
そりゃ、そうだよね。
きっと、ワインを飲むような層が消えたのだ。
もとい、ウェストフィールドに消えたんだよね(T_T)
ここも、こんな寂れた場所を捨てて、
ウェストフィールドに移ればいいようなものだが、
テナントの契約期間もあるだろうしねえ・・
danekoは、MOMOのソーヴィニヨンブランをお願いした。
45分も待つということは、ワイン2杯分?
この店のワインは盛りが悪かったことを、
記憶力の悪いdanekoでも覚えていたのだ。
なので、2杯目に赤をたのみ、
バーガーと一緒になるようにしようと考えた。
しかし、この考えは、完璧に失敗であった。。
ハーイ! もうオーダー取れるわよ(^^)
冷えた白ワインを寒々とすすっていると、
おねーちゃんが注文を取りに来たのだ。
ええ〜! もういいの?
驚いて聞き返すと、danekoの分は作ってくれるという。
まあ、ね。
バーガー80個作る間に、1個くらい挟んでも変わりないよね。
ってことになったんだろう。キッチン内で。
白ワインでゆっくりするつもりだったのに、
danekoのあては外れた。
オーダーはもう、決まっている。
クラシックバーガー。 15.8ドル。
チーズ抜き。トマトジャム抜き。
コスレタスは入れて。
コスレタスは入れて。
というのが、いつものオーダー。
バーガーから水がしたたる?
まだたっぷりとあるソービニヨンを飲まないうちに、
さくっとバーガーがやって来た。
おやおや、困ったものよのう・・
と、赤ワインを注文する。
ワインとフードのマッチングにそれほこだわらない方だが、
ココのバーガーには絶対に赤ワインだ。
それほど、ビーフがギュッとつまっている。
クラシックバーガー。
赤白ワインとご一緒に。
さいわい赤ワインはすぐに持ってきてくれた。
ま、ホールスタッフはヒマですからね(^_^;)
う〜ん。
ブリオッシュがもちょっと焼けててもいいのに。
と思いつつ持ち上げると、
中から汁がボトボトっとこぼれてきた。
な、なんじゃなんじゃ(?_?)
と驚いて、備え付けの紙ナプキンで皿を拭く。
そうしなければ、皿がビチョっとして、
バーガーを置く場所がなくなるのだ。
肉汁がこんなにこぼれてきたのは初めてだ。。
といぶかりつつも食べていると、パティはさすがに美味しい。
どうも、こぼれてきたのは水のようだ。
水? アラ、もしかしてレタス?
そうだそうだ。
レタスがやたら水っぽいゾ
80個のバーガーを作るのにてんてこ舞いで、
レタスの水切りが不十分だったのか?
まあ、こんなとばっちりもあるけど、
全体としてはバーガーの味は落ちていなかった。
バーガーパテはちょいと火が通り過ぎで硬かったけど、
やっぱこちらのお肉は安心して食べれますね。
メインのダイニング・エリアをのぞくと、
そろそろ一般のお客が入り始めた気配。
danekoはもう、ごちそうさま。
今度はデリバリーが入ってないときに来ます。
こちらがメインのダイニング。
danekoがお会計をしていると、6人組が入ってきた。
またいつもの、にぎやかなお店が戻ってきそう。
バーガー・バーガーよ、永遠に。
かげながら、応援しています。
一番安いバーガーとワインしか頼まないけど(^_^;)
アクセス
Burger Burger Newmarket
3B York Street, Newmarket, Auckland
☎ 021 836 557
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